今回はネットショッピングで鮮魚詰め合わせにチャレンジしました。どんな店舗かもわからないので不安もありますが、買ってみないとわからないのである程度レビューや店舗評価をチェックしつつ今までたくさんの魚を購入した経験に基づいた…
鮮魚詰め合わせチャレンジ1
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鮮魚セットがなくなったら今度はブリ三昧【魚食20日目】
10/15(金)は前日届いた鮮魚セットからスタートです。 まずは朝ごはんでヨコワマグロの頭とカマを塩焼きにしてみました。幼魚なので脂ののりはそれほどではないため少々パサつきはありましたが新鮮だったので臭みもなく美味しかっ…
