焼き鮭と刺身盛り(ヒラメ・マダイ・カツオ)【魚食3日目】

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今日は朝ごはんで昨日と同じく焼き鮭を食べました。
美味しいので数日は飽きないかな。
夜ご飯は刺身盛り合わせ。
盛り合わせといっても3種類パックを近所の鮮魚店で買ったものを一緒に食べたので盛り合わせとはちょいと違いますが。
食べた魚はヒラメ・マダイ・カツオ。
ヒラメ・マダイはおそらく養殖かな。
ただ、おそらく活き締めしている感じで鮮度は抜群で身はプリプリ、臭みや脂っぽさはきつくなくとても美味しい刺身です。
なんでスーパーで売っている養殖ブリとかマダイはあんなにギトギトなのかなとここの魚を食べると感じます。