1/8(土)分です。
本日はいただきものですが、北九州小倉の郷土料理、ぬか炊きをアレンジしたぬかだきディップを食べました。
ぬか炊きはイワシのイメージが合ったのですが、この商品はサバを使い、オリーブオイルで和えたものでした。
ウェブサイトを見ると料理などに使った写真が多かったのでいろいろアレンジできるのだと思いますが、シンプルにご飯のお供として食べました。
これがまた美味しくてご飯がすごくすすみました。
はまってしまうと結構やばいですね。
あっという間に半分以上なくなってしまいます。
お値段は結構するのでゆっくり楽しまないともったいないかも。
でも美味しいのでたくさんご飯にかけてかき込んでしまいたくなってしまう困った美味しさでした笑
