年末はブリの刺身【魚食96日目】

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12/31(金)分です。
福岡で年末年始といえばどこもブリ・ブリ・ブリということを引っ越してから知りました。
胸脇にいたときはマグロが多かった記憶があり、ブリはそんなに高い魚というイメージを持っていなかったので最初はちょっと意外でした。
でも10年以上経った今ならよくわかります。
正直東京で食べていた普通のマグロよりもそれなりの養殖ブリなら全然美味しいですね。
本日食べたブリもすごい大きいさくでスーパーではなく魚屋さんのブリだったので本当にいいブリでした。